Fit für die Gesellenprüfung - mit Praxis, Fachwissen und Prüfungstraining
Fleischerhandwerk
Kursinformationen
| Lehrgangsnummer | 66244 |
| Lehrgangstitel | Fit für die Gesellenprüfung - mit Praxis, Fachwissen und Prüfungstraining |
| Unterrichtsform | Vollzeit |
| Lehrgangsort | Bildungszentrum Kassel |
| Lehrgangsdauer | 03.05.2027 - 04.05.2027 |
| Lehrgangsgebühr | € 480,00 |
| Unterrichtsstunden | 16 |
| Unterrichtszeit | 07:30 Uhr - 15:30 Uhr |
| Voraussetzungen | Dieser Kurs richtet sich an Auszubildende aus dem Fleischerhandwerk. Für die Vorbereitung auf die Praxisprüfung in 2027 wird ein vollständiger Materialsatz inkl. Verbrauchsmaterial und Werkzeug gemäß Prüfungsanforderungen benötigt. |
| Abschluss | BZ-Teilnahmebescheinigung |
| Inhalt | Wiederholung wichtigerZerlegung von Rindfleisch:
Herstellung von Brühwurst:
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Ein Beruf im Fleischerhandwerk bietet Ihnen sehr gute Zukunftsperspektiven in den unterschiedlichsten Funktionen und Bereichen der Lebensmittelverarbeitung. Hygienischer Umgang mit verarbeiteten Erzeugnissen ist in diesem Handwerk unerlässlich.
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